16 КОММЕНТАРИЕВ
Мама Инга ツ
Р Е Ц Е П Т:1.мука - 1кг.,2.кислое молоко или кефир - 0,5-0,6л.,3.сода - 1ч.л.,4.соль - 2ч.л.,5.мясной фарш - 1кг.,6.лук - 200-399гр.,7.вода - 100гр.,8.соль,перец - по вкусу.
Амалия Иванова (Kraus)
Вопросов много, но хочу задать один: "Почему это лепешки?"
Татьяна колесова
Чебуреки, называются эти коржи.
Людмила Ольховская
Что за ерунда? Сухие, горелые лепёшки??? Да я лучше из всего этого сделаю чебуреки, просто добавив масла. Но грызть это???? Увольте!
Ирина Жиркова (Наумова)
Вы пробовали? Лук не хрустит? Мясо прожаривается? Или лучше начинку предварительно обжарить немного? У меня немного видео зависает, полностью не посмотришь рецепт.
Амалия Иванова (Kraus)
Это даже не чебуреки. Они совсем не аппетитные, может потому что сухие они полезнее конечно. Но явно не так вкусны как чебуреки.... увы!
Амалия Иванова (Kraus)
А для лепешек тесто слишком круто замешано. Через 5 минут в тарелке будет сухарь.
Tatjana Winitzki Slepkin
с вами согласна ,очень крутое тесто .
Россияночка )))
Зачем так сильно тесто забивать ?.. и опасно так жарить.. много фарша, мясо не прожарится.. в данном случае не просушится.
Марьям Конева (Аюпова)
Куда столько муки?ручку сковороды надо всегда убирать в сторону стены,заденете и обожгётесь.
Мереке Карсакбаева
фарша очень много
Наталья Даричева
Каждый сходит по своему с ума
Амалия Иванова (Kraus)
Я никого не хотела обидеть. Если это национальное блюдо, так и назвали бы его правильно. Зовите в гости, будем пробовать кыстыбый! Всего Вам доброго!!!!
Ирина Дрожжина(Cивоха)
Ерунда какая то.
Гульфия Ибрагимова(Валиева)
Мысо конечно по видео сырое, в кыстыбый оно уже готовое, т.е потушеное.
Елена Ф
Сырое мясо конечно